Vegana o Vegetariana?

Cómo estáis chicas??

Últimamente escuchamos o leemos muy a menudo que un producto es apto para veganos o que un amigo nuestro se ha convertido a vegetariano y no sabemos del todo que és cada cosa.

Primero de todos vamos a aclarar conceptos para poder saber qué es cada termino y en qué consiste.

“Un vegano es un sujeto que no ingiere productos alimenticios de origen animal. Al igual que los vegetarianos, los veganos no comen carne de ningún tipo (de cerdo, vaca, cordero, pescado, pollo, etc.) pero, a diferencia de los ovolacteovegetarianos, tampoco consumen huevos, lácteos ni miel.”

Por esta definición, ser vegano consiste en no comer ningún producto de procedencia animal, por lo tanto es más estricto.

Bien, adoptar estos términos es algo personal y cada uno puede elegir qué comer y qué le sienta mejor a su cuerpo y a su ideología,  todas son muy respetables!!

Además hoy en día tenemos mucha variedad y muchos conocimientos para estar bien nutridos si elegimos alguna de estas opciones y estar perfectamente saludables.

Mi opinión personal  es que si no quieres llevar nada estrictamente, pues que reduzcas el consumo de carne, solemos ir sobrealimentados y no es necesario comer carne o proteína animal cada día… y mucho menos en cada ingesta.

Por otro lado, buscar productos de calidad y de un origen conocido y de confianza también será un acierto.

Si por otro lado os interesa cambiar los hábitos y queréis convertiros en vegetarianas o veganas, os apoyo completamente, pero buscad información y asesoramiento para hacerlo todo con sentido y orden.

Espero que cada una elija su opción y que viva feliz!

Muchos besos!