Qué fácil seria tener siempre todo lo qué necesitamos en nuestra cocina, no?

Pues sí, una parte importante para el éxito es la organización, necesitamos tener un poco de cuadrante para poder hacer milagros a veces, siempre nos falta tiempo… Pero os recomiendo que busquéis un rato para vosotras, para cuidaros, que no os penséis que eso es perder el tiempo, sino invertirlo…

Pues lo mismo pasa con hacer la compra, deberíamos mirar qué compramos y dónde lo hacemos, para que sea de calidad, para saber qué comemos, de dónde proviene, etc… No te olvides que la información es poder!!

Está claro que siempre podemos buscar soluciones rápidas y comprar en grandes superficies, pero os propongo  otra opción : “y si dedicamos un rato en hacer la compra a nuestro gusto, con calma y disfrutamos de ello en familia? O bien solas, pero sin prisas? “ Mientras vamos comprando podemos pensar en qué nos cocinaremos, cómo nos nutriremos, que combinaciones haremos o bien cuándo comeré qué?

Es decir, cómo si fuera un “juego” y es que no deja de ser algo para ti y para tu templo, que es tu cuerpo. Disfrutemos de lo que hacemos, y más cuando es algo tan fántastico como comer y nutrirnos…

Bien, os dejo una guía básica de alimentos que no pueden faltar en tu lista, para estar fuerte, sana y feliz!! Sí, feliz también, comer bien aporta felicidad, así que vamos a ello!!!

Frutas:

Manzanas, plátanos (no les tengáis miedo por las calorías), naranjas, kiwis, mandarinas, frambuesas, piña, aguacate ( es grasa saludable) y las frutas de temporada.

• La cuestión está en tener muchos colores para poder hacer grandes y buenos desayunos, o macedonias.

Verduras:

Todas las que quieras! TODAS!!!!!

• No tengáis miedo en incorporar patata en vuestros platos, su aporte calórico es bajo y es muy saciante.

Carne, pescado y huevos: Són la parte proteica

• Busca aquellos que te gusten más o bien si puedes variar pues muchísimo mejor, así no caemos en ninguna rutina. Tener siempre huevos es un buen recurso para cualquier apuro.

Frutos secos: energía y grasa buena.

• Aquellos que te gusten, siempre que no sean fritos ni con aditivos. Puedes hacer una mezcla en un tapper y de allí puedes coger cada día unos 30-40g, tu dosis.

Así pues sacamos una lista básica ( que cada una tiene que completar… a su gusto)!

Manzanas, plátanos, fresas, piña, naranjas, kiwis, limón,lechugas variadas, tomates, calabacín, patatas, judías, pimientos, cebollas, zanahoria, aguacate,champiñones,  huevos, carne,jamón,  pescado variado, nueces, almendras, pipas, semillas de chia o lino, kéfir o iogur (cabra, oveja), miel, aceite de oliva o coco, leche vegetal o de coco, chocolate negro,  infusiones, canela, y ….

Acaba tu lista a tu gusto!!!

No veas comida, empieza a ver nutrientes, salud y felicidad….ponle colores!

Feliz día.